Грузинская кухня

Грузинская кухня — это яркое сочетание щедрости, простоты и глубины вкуса. В её основе свежие травы, овощи, мясо, сыры, орехи, ароматные специи и насыщенные соусы. Среди наиболее известных блюд — хачапури, хинкали, оджахури, пхали, харчо, сациви и лобио. Грузинская кухня также славится использованием специй, что превращает простые ингредиенты в выразительные, насыщенные блюда.

Классическое лобио по-грузински

Традиционное грузинское горячее из красной фасоли с луком, чесноком, грецкими орехами и кинзой.

1 ч 30 мин 318 ккал

Оджахури со свининой и картофелем

Традиционное грузинское жаркое из свинины, картофеля, лука и ароматных специй, приготовленное на сковороде.

1 ч 15 мин 524 ккал

Чахохбили из курицы

Традиционное грузинское горячее из курицы, тушённой с томатами, луком, чесноком и ароматной зеленью.

1 ч 10 мин 372 ккал