Рыба и морепродукты
Нежные блюда из рыбы и морепродуктов с выразительным вкусом, деликатной текстурой и ароматными травами. Идеально подойдут для лёгкого, но сытного обеда или для полноценного ужина с морским акцентом.
Испанская паэлья с кальмарами в насыщенном бульоне, окрашенном чернилами каракатицы.
Сочные рыбные котлеты из щуки с хрустящей корочкой и мягкой нежной серединой.
Испанская треска, тушённая в томатно-перечном соусе с паприкой и оливковым маслом.
Нежная форель, обжаренная в сливочном масле с лимоном и хрустящими лепестками миндаля.
Целый сибас, запечённый с фенхелем, лимоном и белым вином в средиземноморском стиле.
Нежная треска, тушённая в ярком томатном соусе с оливками, каперсами и чесноком.
Креольское блюдо из креветок в густом пряном соусе ру, подаваемое с рисом.
Классическое американское блюдо с сочными креветками в пикантном соусе и нежной сливочной кашей.
Французские мидии в белом вине с шалотом, чесноком и свежей петрушкой.
Нежный хек в классическом испанском соусе из петрушки, чеснока, белого вина и рыбного бульона.
Треска в классическом баскском соусе пиль-пиль на основе оливкового масла, чеснока и сока рыбы.
Нежная белая рыба в насыщенном томатно-перечном соусе с чесноком и оливковым маслом в баскском стиле.