Восточная кухня
Восточная кухня многообразна своими уникальными кулинарными традициями, которые развивались в странах Ближнего Востока и Северной Африки. Она включает в себя такие блюда, как фалафель, хумус, кебаб, табуле и многое другое. Восточная кухня узнаваема своими специями, такими как зира, куркума и корица, а также использованием оливкового масла, свежих овощей и бобовых.
Хрустящий восточный десерт из теста катаифи с мягкой сырной начинкой и ароматным сиропом.
Тонкие восточные лепёшки с пряной начинкой из говядины, томатов, перца и свежей зелени.
Нежный ближневосточный молочный десерт с шелковистой текстурой, розовой водой и фисташками.
Ароматные ближневосточные лепёшки на дрожжевом тесте с оливковым маслом и смесью заатар.
Традиционная ближневосточная закуска из нута, хрустящей питы и чесночного йогуртового соуса.
Сочные куриные шашлычки в йогуртовом маринаде с чесноком, лимоном и восточными специями.
Ливанское горячее блюдо из румяного картофеля с чесноком, кинзой, чили и лимонным соком.
Традиционное ближневосточное блюдо из запечённой курицы, томлёного лука с сумахом и ароматной лепёшки.
Нежная ближневосточная закуска из густого йогурта с заатаром, свежими травами и оливковым маслом.
Традиционный узбекский салат из томатов и лука с острой перчинкой и свежей зеленью.
Насыщенный марокканский суп с говядиной, нутом, чечевицей, томатами и ароматными специями.
Нежный хумус с запечённой свёклой, тахини и лимоном с ярким цветом и мягким ореховым вкусом.