Овощные закуски

Яркие и лёгкие закуски из свежих и запечённых овощей, с хрустящей текстурой, пряными ароматами и выразительными соусами. Одинаково подойдут как для повседневной подачи, так и на праздничный стол.

Традиционная грузинская закуска из шпината, грецких орехов, чеснока и пряных трав.
Пхали из шпината с орехами

Традиционная грузинская закуска из шпината, грецких орехов, чеснока и пряных трав.

196 ккал
Традиционная ближневосточная закуска из нута, хрустящей питы и чесночного йогуртового соуса.
Фаттех с нутом и йогуртом

Традиционная ближневосточная закуска из нута, хрустящей питы и чесночного йогуртового соуса.

392 ккал
Классическая испанская закуска из поджаренного хлеба, спелых томатов, чеснока и оливкового масла.
Гренки пан кон томате

Классическая испанская закуска из поджаренного хлеба, спелых томатов, чеснока и оливкового масла.

192 ккал
Острая турецкая закуска из томатов, перца и зелени с гранатовым сиропом и оливковым маслом.
Турецкая закуска эзме

Острая турецкая закуска из томатов, перца и зелени с гранатовым сиропом и оливковым маслом.

96 ккал
Греческая закуска из запечённых баклажанов с чесноком, лимоном, оливковым маслом и свежей зеленью.
Баклажаны по-гречески

Греческая закуска из запечённых баклажанов с чесноком, лимоном, оливковым маслом и свежей зеленью.

142 ккал
Испанский соус из запечённого перца, томатов и миндаля с ярким ореховым вкусом.
Соус ромеско

Испанский соус из запечённого перца, томатов и миндаля с ярким ореховым вкусом.

146 ккал
Нежная ближневосточная закуска из густого йогурта с заатаром, свежими травами и оливковым маслом.
Лабне с травами и оливковым маслом

Нежная ближневосточная закуска из густого йогурта с заатаром, свежими травами и оливковым маслом.

176 ккал
Нежный хумус с запечённой свёклой, тахини и лимоном с ярким цветом и мягким ореховым вкусом.
Свекольный хумус

Нежный хумус с запечённой свёклой, тахини и лимоном с ярким цветом и мягким ореховым вкусом.

182 ккал
Каталонская закуска из запечённых овощей с оливковым маслом, чесноком и лёгким винным акцентом.
Эскаливада по-каталонски

Каталонская закуска из запечённых овощей с оливковым маслом, чесноком и лёгким винным акцентом.

138 ккал
Ароматная овощная закуска из запечённых баклажанов, томатов и сладкого перца в домашнем стиле.
Икра из баклажанов

Ароматная овощная закуска из запечённых баклажанов, томатов и сладкого перца в домашнем стиле.

116 ккал
Испанская горячая закуска из обжаренных зелёных перцев с оливковым маслом и крупной морской солью.
Пимьентос де падрон

Испанская горячая закуска из обжаренных зелёных перцев с оливковым маслом и крупной морской солью.

86 ккал
Нежная греческая закуска из колотого гороха с оливковым маслом, луком и лимоном.
Фава по-санторински

Нежная греческая закуска из колотого гороха с оливковым маслом, луком и лимоном.

248 ккал