Рецепты горячих блюд
Сытные и ароматные горячие блюда — от мяса, птицы, рыбы и морепродуктов до пасты, ризотто, запеканок и более лёгких овощных вариантов. Одинаково подойдут и для повседневного ужина и для праздничного стола.
Тёплое андалузское блюдо из нута и шпината с копчёной паприкой, чесноком и томатной основой.
Запечённая пряная курица в турецком стиле с лимонно-тахинным соусом и кедровыми орехами.
Французские мидии в белом вине с шалотом, чесноком и свежей петрушкой.
Сочный рибай с румяной корочкой, ароматом чеснока, тимьяна и сливочного масла.
Нежный хек в классическом испанском соусе из петрушки, чеснока, белого вина и рыбного бульона.
Сытная итало-американская запеканка из пасты зити в томатном соусе с рикоттой, моцареллой и пармезаном.
Пряная индийская бамия с луком, томатами и ароматной смесью специй в насыщенном соусе.
Испанская фидеуа с креветками, кальмаром и белой рыбой в насыщенном томатно-шафрановом бульоне.
Треска в классическом баскском соусе пиль-пиль на основе оливкового масла, чеснока и сока рыбы.
Рубленые котлеты из курицы с хрустящей корочкой и нежной сливочной текстурой внутри.
Традиционный рыбный пирог с лососем, рисом, грибами и сочной начинкой в румяном тесте.
Жаркое с мягкими кусочками свинины, картофелем, морковью и насыщенным луково-томатным соусом.