Рыбные закуски
Маленькие шедевры из рыбы и морепродуктов, идеально подходящие для начала трапезы или в качестве лёгкого перекуса. Эти закуски обязательно добавят вашему столу изящества и нотку лёгкой морской свежести.
Воздушные испанские рыбные пончики из трески с хрустящей корочкой и нежной серединой.
Венецианская рыбная закуска из взбитой трески с оливковым маслом, чесноком и мягкой кремовой текстурой.
Испанская закуска из сардин в ароматном кисло-пряном маринаде на основе уксуса и оливкового масла.
Греческая закуска-намазка из икры, хлеба, лимонного сока и оливкового масла с нежной кремовой текстурой.
Турецкая закуска из мидий с ароматной рисовой начинкой и лимонной подачей.
Японская закуска из быстро обжаренного тунца с кунжутной корочкой и цитрусово-соевым соусом.
Нежная французская закуска из трески и картофеля с чесноком, оливковым маслом и сливочной текстурой.
Ароматные креветки в оливковом масле с чесноком и чили в классическом испанском стиле тапас.
Нежные американские крабовые котлетки с хрустящей корочкой и лимонным акцентом.
Свежая мексиканская закуска из маринованной в соке лайма белой рыбы с томатами и кинзой.
Лёгкая французская закуска из свежего тунца с каперсами, шалотом и цитрусовой заправкой.
Испанская холодная закуска из анчоусов, маринованных в белом винном уксусе с чесноком и петрушкой.